寶寶周歲宴菜單

　　涼菜：

　　1.臘八蒜泡菜豬手

　　黃樓院：豬手

　　司氏農(nóng)場：大蒜，小米椒

　　自然樂章：白蘿卜、胡蘿卜、紫甘藍

　　古仁農(nóng)場：穿心蓮

　　四川大邑：海椒

　　2.拌九寨溝木耳

　　九寨溝：野生木耳

　　羊糞土豆：水果洋蔥

　　3.黑麥餅配六種冷菜

　　安迪農(nóng)場：黑麥面粉

　　自然樂章：櫻桃蘿卜、法香

　　古仁農(nóng)場：大蔥、小蔥、西紅柿、生菜、紫甘藍、

　　司氏農(nóng)場：紅菜頭、大蒜、

　　溫氏鐵棍山藥：鐵棍山藥

　　草帽公社：羽衣甘藍

　　南已山：小黃魚

　　跨欄農(nóng)場：海鮮菇

　　黃樓院：核桃仁

　　4.杯子的驚喜（熗拌自發(fā)黃豆芽）

　　自發(fā)：有機黃豆芽

　　熱菜：

　　1.酸湯金鯧魚配菌

　　真貝農(nóng)場：金鯧魚

　　貴州遵義：糟辣椒

　　跨欄農(nóng)場：自發(fā)菌

　　2.農(nóng)場板栗土灶烤清遠走地雞

　　廣東清遠：走地雞

　　黃樓院：板栗

　　3.筍尖炒臘肉

　　青城山：老臘肉

　　廣東肇慶：臘肉

　　4.荔浦芋頭蒸土豬排骨

　　黃樓院：土豬排骨

　　廣西荔浦：芋頭

　　5.紅燒有機茄子煲j

　　司氏農(nóng)場：茄子

　　黃樓院：肉末

　　跨欄農(nóng)場：金針菇

　　古仁農(nóng)場：小米椒，小蔥

　　6.雞蛋碰石頭

　　司氏農(nóng)場：雞蛋

　　黃樓院：豬油

　　古仁農(nóng)場：小蔥

　　7.燜蘿卜魚下顎

　　自然樂章：白蘿卜

　　真貝農(nóng)場：魚下鄂

　　8.炒農(nóng)場時蔬 湯：

　　跨欄農(nóng)場：清炒小白菜

　　9.蔬菜丸子湯

　　古仁農(nóng)場：小油菜，西紅柿

　　自發(fā)：黃豆芽

　　那么，在寶寶辦“百日宴”之前，一百天內(nèi)的寶寶，應(yīng)該怎么護理？

　　喂養(yǎng)篇

　　1、母乳喂養(yǎng)的寶寶需不需要喝水

　　關(guān)于吃母乳的寶寶要不要喝水的問題，很多寶媽都有疑惑，原則上，純母乳喂養(yǎng)的寶寶，6個月內(nèi)不需要另外補水。除非因為天熱寶寶出汗太多，或者寶寶上火、腹瀉等，才需要另外適量的補充水分。

　　2、混合喂養(yǎng)時的先后順序

　　若對寶寶進行混合喂養(yǎng)，最好每次給寶寶喂食單一的奶水，切記不要母乳喂養(yǎng)完接著就再喂配方奶，這樣容易引起消化不良，而且會使兩種奶水中的營養(yǎng)合理配比被破壞掉。

　　3、寶寶微量元素何時補充

　　一般情況下，寶寶每日飲奶量若大于600ml，則無需另外補鈣。若寶寶攝入的奶量不足，需要在醫(yī)生指導(dǎo)下給寶寶補充鈣劑。另外，一般寶寶出生15天時就可以開始補充維生素D。不管是補鈣還是維生素D，都建議能在飯后半小時再吃。

　　4、寶寶吐奶怎么辦

　　寶寶吃奶后，吐奶是很正常的現(xiàn)象，建議每次給寶寶喂奶后，先給寶寶拍奶嗝，等寶寶打嗝以后，再豎抱一下，防止寶寶胃部的奶液回流。

　　給寶寶辦“百日宴”是中國民間風俗，有些家庭會選擇在寶寶滿月后，辦“滿月宴”執(zhí)行親友，有些家庭則會選擇等寶寶百天后辦“百日宴”。為什么要辦“百日宴”，民間的說法不一，有說當寶寶滿百天后，就易養(yǎng)易帶，少病少災(zāi)，而且夜里也不容易哭鬧了，所以家里要慶祝。另一種說法則是，百天意味著長命百歲，是非常吉利的事情，也希望寶寶以后多福多壽。